食道癌早期多无自觉症状，或仅出现一过性神经刺激症状，病情发展后，可出现明显的症状，主要表现为吞咽疼痛，吞咽哽噎感，食管内异物感，胸骨后闷胀不适等。具体说明如下：
　　1.疼痛：下咽时胸骨后灼痛，隐痛，剧痛少见，多发生在咽下之后，病初有较明显胸骨后疼痛者占五分之一。 
　　2.进行性加重的咽下困难：开始偶发进硬食时出现，后逐渐频繁，要小口慢咽或要用水送，晚期仅能进流质，半流质，严重时滴水不入。 
　　3.体重减轻：由于适量的减少可造成体重下降，严重者可呈恶液质。
　　4.呕吐：随病变进展食管会出现不同程度的梗阻，其上方食物潴留，食管明显扩张，因而引起呕吐，呕吐物以粘液和泡沫为主，可混有少量食物。  
　　5. 穿孔症状：随病变进展，肿瘤可以造成食管穿孔，依穿孔部位大小表现亦不一样，可出现高烧、脉快、胸痛或饮水时呛咳。 
　　6.呕血，便血：以此为首发症状者少见。
　　其它:比如当出现远处转移时，浅表触及锁骨上淋巴结肿大，压迫喉返神经时出现声音嘶哑，触诊肝肿大。

　　和早期食道癌不一样的是，中期食道癌的症状很明显，如果能在食道癌中期的时候诊断出来，从而进行治疗，对患者来说也是很意义的，那么这就需要我们全面的了解食道癌中期的症状表现表现。
　　中期食道癌的症状：进行性吞咽困难。可有吞咽时胸骨后疼痛和吐黏液样痰。
　　1.咽下梗噎感最多见，可自选消失和复发，不影响进食。常在病人情绪波动时发生，故易被误认为功能性症状。
　　2.胸骨后和剑突下疼痛较多见。咽下食物时有胸骨后或剑突下痛，其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以咽下粗糙、灼热或有刺激性食物为著。初时呈间歇性，当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就可有剧烈而持续的疼痛。疼痛部位常不完全与食管内病变部位一致。以上资料来源于：食道癌症状网，疼痛多可被解痉剂暂时缓解。
　　3.食物滞留感染和异物感咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附 于食管壁等感觉，食毕消失。症状发生的部位多与食管内病变部位一致。
　　4.咽喉部干燥和紧缩感咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。
　　5.其他症状少数病人可有胸骨后闷胀不适、前痛和喛气等症状。
　　以上是中期食道癌的几种症状表现。总结来讲，中期食道癌症状主要为：食物滞留感染和异物感咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉，食毕消失。