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食道癌患病的病因
食道癌的患病病因是什么？
很多人都不了解什么是食道癌，是什么原因引发这种疾病？通常情况下，消化系统的疾病都和饮食有关，食物作为一种外来物质通过消化道进入体内，不当的饮食肯定会对消化道造成一定的损伤甚至癌变。食道癌的发病原因主要有这样几个方面：
1、吸烟饮酒：吸烟过多、吸烟时间过长，烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积蓄也会增加，发病的危险也随之提高。饮酒加吸烟会促使致癌作用增强。长期吸烟和饮烈性酒，长期吃热烫食物，食物过硬而咀嚼不细等与食道癌的发生有一定关系。
2、食管的局部损伤：长期喜进烫的饮食也可能是致癌的因素之一。各种原固引起的经久不愈的食管炎，可能是食道癌的前期病变，尤其伴有间变细胞形成者癌变危险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。
3、亚硝胺：亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物。食用的酸菜量与食道癌发病率成正比。一些食品的腌制过程中常有霉菌污染。霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。亚硝胺类化合物是一组很强的致癌物质。食道癌高发区河南林县居民喜食酸菜，此酸菜内即含亚硝酸胺。实践证明食用酸菜量与食道癌发病率成正比。
4、霉菌作用：交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。从食道癌高发区人们食用的酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌污染率明显高于低发区。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。 国内有人用发霉食物长期喂养鼠而诱发食道癌。
5、营养和微量元素：膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分的缺乏，可以使食管粘膜增生、间变，进一步可引起癌变。
6、遗传因素：人群的易感性与遗传和环境条件有关。食道癌患者有明显的家族聚集性。同一家族可在同一代或隔几代内发生。临床医生也注意到家族性患者明显地具有症状重、疗效差、病程短的特点。 www.shidaoaizl.com
很多人都不了解什么是食道癌，是什么原因引发这种疾病？通常情况下，消化系统的疾病都和饮食有关，食物作为一种外来物质通过消化道进入体内，不当的饮食肯定会对消化道造成一定的损伤甚至癌变。食道癌的发病原因主要有这样几个方面：
1、吸烟饮酒：吸烟过多、吸烟时间过长，烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积蓄也会增加，发病的危险也随之提高。饮酒加吸烟会促使致癌作用增强。长期吸烟和饮烈性酒，长期吃热烫食物，食物过硬而咀嚼不细等与食道癌的发生有一定关系。
2、食管的局部损伤：长期喜进烫的饮食也可能是致癌的因素之一。各种原固引起的经久不愈的食管炎，可能是食道癌的前期病变，尤其伴有间变细胞形成者癌变危险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。
3、亚硝胺：亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物。食用的酸菜量与食道癌发病率成正比。一些食品的腌制过程中常有霉菌污染。霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。亚硝胺类化合物是一组很强的致癌物质。食道癌高发区河南林县居民喜食酸菜，此酸菜内即含亚硝酸胺。实践证明食用酸菜量与食道癌发病率成正比。
4、霉菌作用：交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。从食道癌高发区人们食用的酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌污染率明显高于低发区。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。 国内有人用发霉食物长期喂养鼠而诱发食道癌。
5、营养和微量元素：膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分的缺乏，可以使食管粘膜增生、间变，进一步可引起癌变。
6、遗传因素：人群的易感性与遗传和环境条件有关。食道癌患者有明显的家族聚集性。同一家族可在同一代或隔几代内发生。临床医生也注意到家族性患者明显地具有症状重、疗效差、病程短的特点。 www.shidaoaizl.com
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